Nelle recenti aperture, i piani di investimento sono stati orientati all’efficientamento delle nuove tecnologie con un’attenzione particolare all’ambiente, i beni e gli impianti, sono stati scelti in base a precisi criteri di risparmio energetico e un ridotto impatto ambientale. Moderne centrali frigorifere a CO2 e impianti fotovoltaici di ultima generazione, unite a innovative linnee luminose a LED e non ultimo, utilizzatori a basso assorbimento, contribuiscono ad una ridotta richiesta di energia da fonti non rinnovabili.